7 Rue Repos

38790 CHARANTONNAY

09 74 56 32 47

Restaurant Traiteur à Charantonnay

Notre restaurant est le point de rendez-vous des fins gourmets à Charantonnay et ses environs.

Notre chef Stéphane connaît tous les secrets pour égayer vos papilles.

MENU SAINT-VALENTIN
 

❤ 42.50 € ❤

Velouté de petits pois au bouillon de volaille,
Confit d’échalotes et petits croûtons aillés.

❤ ❤ ❤

"Pressée" de canard au cœur de foie gras maison, 
Mesclun vinaigrette et mini crème brulée au miel d’acacia.

ou

"Chartreuse" de saumon fumé aux St Jacques rôties à la badiane,
Chantilly de "Boursin" et jus de homard réduit.

❤ ❤ ❤

Suprême de pintadeau braisé aux pleurotes et girolles persillées,
Soufflé de pommes de terre au lard demi sel.

Ou

Dos de merlu blanc "minute" en croûte de pain et fines herbes,
Risotto crémeux et petits légumes de saison étuvés.

❤ ❤ ❤

Ardoise de fromages secs affinés.

Ou

Faisselle de fromage blanc.

(Crème épaisse / miel de fleurs / coulis de fruits rouges maison)

❤ ❤ ❤

St Valentin sucrée autour de la pomme, caramel givré, framboises et nougatine…!


Bon Appétit !

Prix net service compris

Tour d’horizon de nos prestations

Notre restaurant a ouvert ses portes en 1986. Nous avons deux salles de 40 et 30 couverts à la hauteur de tout type d’événement (mariage, baptême, séminaire, colloque…). Vos invités apprécieront un cadre raffiné et propice et une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre terrasse propose une toute autre ambiance. Vous pourrez vous attabler sous un parasol, sous un arbre, au bord de la fontaine, tout en appréciant notre jardin verdoyant.

Nous vous fournissons un service traiteur parfaitement orchestré pour réussir vos buffets dînatoires. Nos coffrets repas font aussi de plus en plus d’adeptes dans toute la région ; les fins gourmets en raffolent.

Un cadre favorable pour profiter d'un bon repas

La Petite Fontaine Charantonnay

Présentation de notre chef

Le savoir-faire de Stéphane Linage constitue un des piliers de notre réputation à Charantonnay, Bourgoin-Jallieu, Vienne et leurs environs. Un véritable passionné de l’art culinaire qui a fait de notre restaurant un véritable point de rendez-vous pour les amateurs de cuisine traditionnelle française !

Nos menus se composent de plats concoctés à base de produits frais du terroir et de saison. Notre carte fait quant à elle l’objet d’une modification régulière, en fonction de la disponibilité des produits. Notre chef fait appel surtout à son sens de la créativité afin d’égayer vos papilles. La réussite de vos réceptions est sa priorité.

Un passionné de l’art culinaire à votre service

Vos avantages :

  • Salles de grande capacité
  • Terrasse
  • Service traiteur
  • Chef passionné de l’art culinaire
  • Produits du terroir et de saison
  • Plats faits maison

Notre restaurant est à la hauteur de vos attentes.